Pel de noten en hak ze eventueel fijn. Snij de perziken in schijfjes. Meng alle ingrediënten.
Tip: Leg de noten in een handdoek en sla er met een hard voorwerp op, zo krijg je ze eenvoudig fijner.
Variant: wil je dit recept serveren in de herfst of in de winter? Kies dan voor appels en peren. Raadpleeg de fruitkalender die je in deze map vind voor het aanbod per seizoen.
Organisatie
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw