Kook de linzen gaar in water met wat bonenkruid. Snij de prei en uien fijn en stoof ze. Laat de gare linzen uitlekken en spoel ze overvloedig met stromend water.
Meng alle ingrediënten. breng op smaak.
Bereiding:
vorm met vochtige handen platte koekjes. Verwarm de olie en bak de burgers in een pan
Organisatie
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw