IJsbergsla met yoghurtsaus

Bereiding:

• snij de sla in partjes en spoel kort onder stromend water
• zwier de sla droog
• snij het fruit in fijne stukjes
• meng sla en fruit
• maak saus van yoghurt en mayonaise met peper, zout en citroen
• overgiet de salade met de saus

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen