Gemarineerde kokoskippenspiesjes

Gemarineerde kokoskippenspiesjes

Bereidingstijd: 
80 minuten

Voorbereiding:

Meng de kokosmelk met 2 uitgeperste citroenen en de olie. Laat hierin de repen fijngesneden kippenlapjes marineren gedurende 1 uur.

Bereiding:

Rijg het vlees op spiesjes. Bak of grill vervolgens de spiesjes tot ze lekker bruin zijn.

Dien alles op met rijst en currysaus. Smakelijk.

Organisatie
Jeugd Rode Kruis Harelbeke
Aantal personen: 
4
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
2
blik
kokosmelk
4
stuk
kippenlapjes
2
stuk
citroenen
2
eetlepel
olie
2
eetlepel
boter
1
snuifje
peper en zout
Materiaal
  • spiesjes