Ajuinsaus

Ajuinsaus

Bereidingstijd: 
30 minuten

Bereiding:

  • snij de ajuin fijn en laat lichtjes bruinen in de vetstof
  • voeg water, azijn en bouillonblokje toe
  • laat even doorkoken
  • meng het aardappelzetmeel in een kopje met een beetje water en bind hiermee de saus

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen.

Organisatie
Scouts en Gidsen Vlaanderen
Aantal personen: 
10
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
6
- nvt -
ajuinen
1
eetlepel
vetstof
1
liter
water
1
- nvt -
bouillonblokje
1
eetlepel
azijn
4
koffielepel
aardappelzetmeel
Materiaal
  • kopje
  • kookpan
  • groentemes
  • snijplank