Chinees à la KSJ Minderhout

Bereidingstijd:

0 minuten

Eerst alle groentjes wassen, schillen en fijnsnijden en in een grote wok gooien,

vervolgens de groentjes wat opstoven en opbakken.

Er nadien de look en olijfolie bijvoegen en klaar is kees!

Rijst koken.

Tijdens het eten zelf de voorgebakken groentjes beetje bij beetje in de wok gooien zodat

alles knapperig blijft en het op een echte afhaalchinees lijkt.

Alle tafels voorzien van de 2 sausen en kroepoek.

Organisatie

KSA Minderhout

Aantal personen:

Ingrediënten

Aantal	Maat	Ingrediënt	Opmerking
8	kg	rijst
13	- nvt -	uien
2	- nvt -	look
10	- nvt -	rode paprika's
10	- nvt -	groene paprika's
3	kg	sojascheuten
4	kg	wortelen
6	- nvt -	broccoli's
0	- nvt -	olijfolie
9	kg	kip
0	- nvt -	currysaus	maken met roux en currypoeder
0	- nvt -	zoetzure saus	gekocht in chinese winkel
1	kg	kroepoek

Materiaal

Meer van dit