Gehaktbrood

Bereiding:

• meng het gehakt met ei, paneermeel, gehakte ajuin en kruiden
• vorm het gehakt tot een vast broodje, houd wel rekening met de vorm van de pot waarin je het broodje gaat bakken
• laat de vetstof smelten en bak het broodje aan alle kanten mooi bruin
• laat ongeveer een uur bakken op een laag vuur

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen