Platte kaasroom

Bereiding:

•  Maak pudding volgens het basisrecept
• Roer platte kaas en eierdooiers onder elkaar, meng met de pudding
• Klop het eiwit stijf en meng het voorzichtig onder de pudding
• Meng het fruit eronder
• Koud opdienen

 "Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen"