Zoeken

Milkshake met rode vruchten

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: Spoel alle fruit in het vergiet af. Verwijder daarna de kroontjes en de steeltjes van de aardbeien. Doe al het fruit samen met de melk (niet de suiker) in de blender. Mix het op hoge stand tot het swingt en schuimt, en voeg een beetje...

Mei 2014

Haver geeft je veel energie. Dit is het ideale ontbijt voor een sportieve dag. Een schaaltje aardbeien  of aardbeienyoghurt als tussendoor kan niet ontbreken. In mei en juni zijn aardbeiden op hun best.

Opgevulde kinderkopjes

Bereidingstijd: 
50 minuten
Bereiding: hol de sinaasappelen uit met behulp van een schilmesje en een lepel. houd het vruchtvlees apart in een grote kom klop de room stijf en voeg de platte kaas toe voeg het mengsel bij het vruchtvlees en ook de suiker : alles goed mixen. bij...

April 2015

De zon is er weer maar op de groentekalender is dit de minst spectaculaire maand van het jaar. Het meeste lekkers moet nog volop groeien en rijpen. Maar met een beetje inventiviteit toveren we weer een topmenu bij elkaar. We starten de dag met een hartige hap: omelet retteketet!

Ecologisch vs. biologisch

Ecologische en biologische voeding zijn geen synoniemen: ecologische voeding maakt deel uit van de ecologische visie en levenswijze, waarbij het respect voor mens én milieu centraal staat. Op het vlak van ecologische voeding betekent dit dat je je...

De voedingsdriehoek

VOEDINGSDRIEHOEK: Gezond en milieuverantwoord eten met de voedingsdriehoek Gezond eten: wat is dat nu precies? En hoe kan je ook milieuverantwoorde keuzes maken? In de media verschijnen zoveel tegenstrijdige berichten dat je op den duur het bos door...