snipper de ui. snij de pompoen in stukken. Verhit de olijfolie. Fruit de ui en de geperste look samen met de kerrie. Voeg de pompoen en wat water toe en stoof gaar.
Bereiding:
mix de saus fijn. voeg melk en groentenbouillonextract toe.
Organisatie
Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren (Velt) vzw
