Poulet Maison d’ Annelyse

Voorbereiding:

• Snijd de kippenfilet in stukjes.
• Was het witloof en snij het in stukken van ongeveer 2 cm.

Bereiding:

• Laat de boter lichtjes bruinen.
• Braad de stukjes kippenfilet zachtjes aan en doe ze daarna in de grote kookpot.
• Voeg het witloof bij de stukjes kip.
• Laat alles zachtjes stoven tot de kip en het witloof gaar zijn.
• Kruiden met peper en zout.
• Overgiet alles met de verse room.
• Bind het geheel met Maizena Express (wit) tot een homogeen geheel.

Serveer met frietjes, kroketjes of gebakken aardappelen.

Smakelijk!!