Sinaasappeltjes gevuld met fruitsla van het seizoen

Voorbereiding:

schil de appel, ontpit de kersen, doe de kroontjes van de aarbeien maak de druiven los

snij alle fruit in stukjes van 2x2 cm

snij de appelsien doormidden en pers ze uit

Bereiding:

meng het ananassap met het appelsiensap en citroensap en vermeng dit onder het gesneden fruit

doe het fruit in de appelsienhelften ( bvb ook in helften van wortel-sinaasappelsoep )