Tartaar

Tartaar

saus
koud
Bereidingstijd: 
15 minuten

Bereiding:

Plet voor de tartaar de gekookte eieren fijn en meng ze met de
mayonaise. Meng alle overige ingrediënten eronder en kruid
de tartaar af met peper en zout.
Organisatie
Provinciale Jeugddienst Limburg
Aantal personen: 
100
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
10
liter
mayonaise
20
- nvt -
eieren
hardgekookt
20
- nvt -
sjalotten
gehakt
5
bosje
gehakte peterselie
3
bosje
dragon
gehakt
5
bosje
kervel
gehakt
500
gram
augurkjes
fijngesneden
500
gram
kappertjes
Materiaal
  • garde
  • grote kom
Facebook Like Google Plus One

Meer van dit

Zoek in 512 recepten
Recept toevoegen