Zoeken

Falafelballetjes

Bereidingstijd: 
210 minuten
Voorbereiding: doe de kikkererwten in een grote pan en giet er water over tot ze net onder staan. Breng aan de kook, zet het vuur lager en laat de kikkererwten 1 tot 2 uur sudderen tot ze zacht zijn. Snijd de ui fijn, pers de knoflook, hak de...

Linzenburgers

Bereidingstijd: 
75 minuten
Voorbereiding: Kook de linzen gaar in water met wat bonenkruid. Snij de prei en uien fijn en stoof ze. Laat de gare linzen uitlekken en spoel ze overvloedig met stromend water. Meng alle ingrediënten. breng op smaak. Bereiding: vorm met vochtige...

Pompoensaus

Bereidingstijd: 
25 minuten
Type: 
Voorbereiding: snipper de ui. snij de pompoen in stukken. Verhit de olijfolie. Fruit de ui en de geperste look samen met de kerrie. Voeg de pompoen en wat water toe en stoof gaar. Bereiding: mix de saus fijn. voeg melk en groentenbouillonextract toe.

Pasta "pâte à la main"

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: Snij de courgettes in blokjes van 1cm³ en doe hetzelfde voor de aubergines en tomaten. Bereiding: Zet de wok op het vuur en wok de courgettes in een beetje olijfolie. Als de courgettes half gaar zijn voeg je ook de aubergines en even...

Gehaktbrood

Bereidingstijd: 
70 minuten
Voorbereiding: Meng alle ingrediënten van het gehaktbrood goed door elkaar en kruid het met peper en zout. Vet een bakplaat een beetje in en stort het gehakt erin. Druk het gehakt goed aan. Bereiding: Bak het gehaktbrood 1 uur op 180 °C. Haal het...

Aardappelpuree met gebakken ui

Bereidingstijd: 
75 minuten
Voorbereiding: Aardappelen schillen, gaar koken en afgieten. Bereiding: Plet ze met de melk en boter. Snijd de uien redelijk fijn en bak ze mooi bruin. Meng ze met de puree. Kruid de puree met peper en zout.

Tortillaburger met guacamole, tomatensalsa, kippenburger en ijsbergsalade

Bereidingstijd: 
195 minuten
Voorbereiding: Opmerking, in de ingrediënten lijst staat bij de opmerkingen: (b) voor de broodjes (t) voor de tomatensalsa (k) voor het kippenvlees (g) voor de guacamole Maak de hamburgerbroodjes door de bloem met het zout en de gist te mengen. Meng...

Puree Fatal

Bereidingstijd: 
90 minuten
Voorbereiding: Schil en was de aardappelen, snij ze in kleine stukjes Bereiding: 1. Maak puree met de aardappelen, de helft van de boter, melk, de nootmuskaat en de helft van de peper en het zout (alternatief kan je ook gewoon klaargemaakte puree in...

Havermoutvanillepap

Bereidingstijd: 
15 minuten
Type: 
Voorbereiding: De havermout zet je de avond ervoor in water, gewoon een kom met de havermout erin en juist oversopt met water, zodat de volgende morgen de havermout het water heeft opgeslorpt en zacht is. Bereiding: 's Morgens breng je de melk aan...

Koolrabisoep met waterkers

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: Schil de koolrabi’s en hak ze in grove stukken. Kook de stukken in wat water gaar. Hak de waterkers fijn. Voeg bouillon en meer water toe aan de soep en breng aan de kook. Voeg de waterkers toe. Mix de soep. Voeg ook de melk toe. Breng de...

Pagina's