Zoeken

Loempia

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: 1. Reinig en was de groenten. 2. Van de prei neem je enkel het witte deel. Rasp de wortelen, snipper de prei of witte kool fijn. 3. Hak het teentje knoflook en de ui fijn. 4. Verhit de olie in de wok. 5. Roerbak de ui en het teentje...

Noors stokbroodje

Bereidingstijd: 
10 minuten
Bereiding: 1. Bak de stokbroden af in de oven gedurende 10 minuten op 200° C. 2. Snij de stokbroden in 2 helften en snij de helften doormidden om te beleggen. 3. Haal de bladeren van de krop sla, spoel ze en droog ze in de slazwierder of handdoek. 4...

Witte koolsalade met ananas

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Witte kool schoonmaken door de buitenste bladeren te verwijderen en dan in 4 stukken snijden en heel fijn snijden (0,2 cm). In een kom doen. 2. Ananas laten uitlekken en in kleine stukjes snijden. 3. Appel schillen en in blokjes (0,5...

Salade met prinsessenboontjes en appel

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Snij de witte selder in zeer dunne schijfjes van ½ cm. 2. Snij de appel in kleine blokjes van +/- 1 cm. 3. Was de boontjes, maak ze proper door de uiteinden af te snijden. 4. Breng in een grote kookpot 500 ml liter water aan de kook,...

Fruitspies: 'gezond zwaard'

Bereidingstijd: 
10 minuten
Bereiding: 1. Fruit wassen, schillen en in blokjes (3 cm x 3 cm) versnijden. 2. Peperkoek eveneens in blokjes snijden. 3. Alle ingrediënten afwisselend op stokjes steken.

Groentequiche

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: 1. Maak de bloemkool en broccoli proper en verdeel in kleine trosjes. 2. Kook de bloemkool- en broccoliroosjes 3 minuten in gezouten water. 3. Laat schrikken in koud water en uitlekken. 4. Snij de tomaten in blokjes (1 cm x 1 cm). 5...

Vers sinaasappelsap

Bereidingstijd: 
15 minuten
Bereiding: Pak de 8 sinaasappels en was ze. Snij ze op een snijplankje met een aardappelmesje in de breedte doormidden en pers ze uit. Doe zoveel mogelijk van het vruchtvlees bij het sap. Vezels zijn immers gezond. Giet het sap in een kan en zet de...

Muntthee

Bereidingstijd: 
25 minuten
Bereiding: Kook 1 liter water in de waterkoker of de kookpot. Doe de groene thee (losse blaadjes) in een (metalen) theepot en giet er ½ liter kokend water over. Laat 5 minuten met het deksel erop staan en doe vervolgens de takjes munt (steeltjes en...

Appelcake

Bereidingstijd: 
55 minuten
Voorbereiding: Zet alles klaar en weeg alles af. Bereiding: Doe in de mengkom de zachte margarine, de gewone suiker en het pakje vanillesuiker. Roer met een menglepel (spatel of eetlepel) de boter en de suiker goed door elkaar. Breek de eieren één...

Vegetarische scrambled eggs met volkorenbrood

Bereidingstijd: 
50 minuten
Type: 
Bereiding: Neem het blok kaas, snij op een snijplankje met een mesje de korsten eraf (1 mm) en snij de kaas in blokjes van 1 cm op 1 cm. Neem de eieren, tik ze even tegen een scherpe rand van de kom en breek vervolgens het ei open door je duimen in...

Pagina's