Zoeken

Kip op z'n jagers

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: verdeel de kip in stukken en wrijf ze in met kruiden smelt de vetstof en bak de kip aan alle kanten mooi bruin doe de gesneden groenten en het water bij de kip laat de kip op een zacht vuurtje pruttelen gedurende 1 uur haal de kip uit de...

Goulash

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: stoof de fijngesneden ajuin en de look in de vetstof neem de pot van het vuur en doe het paprikapoeder erbij en het vlees bak het vlees mooi bruin, voeg er de paprikareepjes en een beetje water bij laat 45 minuten stoven maak tomaten en...

Stoofkarbonade en varkensragout

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: doe de helft van de vetstof in een braadpan en bak hierin de ajuin mooi bruin de ajuin mag dan in een grote stoofpot weg van het vuur bak het versneden vlees in de braadpan, dit doe je best met kleine hoeveelheden tegelijk het gebakken...

Gebraden kip

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: verdeel de kip in stukken en wrijf ze in met kruiden smelt de vetstof en bak de kip aan alle kanten mooi bruin laat de kip op een zacht vuurtje verder braden gedurende 1 uur, sluit de pot niet volledig af draai de kip regelmatig en...

Gehaktbrood

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: meng het gehakt met ei, paneermeel, gehakte ajuin en kruiden vorm het gehakt tot een vast broodje, houd wel rekening met de vorm van de pot waarin je het broodje gaat bakken laat de vetstof smelten en bak het broodje aan alle kanten mooi...

Vissalade

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: laat water koken met citroensap, wortel, ajuin, laurier, selder, peper en zout verminder na 10 minuten de warmtebron zodat het water niet meer bobbelt doe de vis in de bouillon en laat gaar worden zonder echt te koken gedurende ong. 20...

Vis in folie (in de oven of op een rooster boven het vuur)

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: neem per persoon een stuk aluminiumfolie leg eerst een laag gesneden prei met daarbovenop de vis snij de gewassen tomaten fijn de champignons, de sjalotten en de look verdeel de groenten over de vispakketjes kruid met peper, zout en dille...

Groentepuree van knolselder, spinazie of wortel

Bereidingstijd: 
40 minuten
Bereiding: maak aardappelen en groenten schoon en kook afzonderlijk gaar giet af en pureer meng aardappelen en groenten, roer er de vetstof en de melk onder breng op smaak met peper, zout en muskaatnoot Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik ,...

Gestoofde erwtjes met champignons en paprika

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: maak ajuin, paprika en champignons schoon en snij alles fijn stoof de ajuin en de paprikareepjes in vetstof en laat 10 gaarstoven doe er de erwtjes en de champignons bij laat stoven tot alles gaar is, roer of schud de groenten regelmatig...

Bloemkool met speksaus

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: maak de bloemkool schoon, verdeel in roosjes en kook ze 15 minuten in gezouten water snij het spek in superfijne reepjes en bak het mooi krokant maak bechamelsaus en doe de spekreepjes erbij overgiet de bloemkool met de saus Dit recept...

Pagina's