Goulash

Bereiding:

• stoof de fijngesneden ajuin en de look in de vetstof
• neem de pot van het vuur en doe het paprikapoeder erbij en het vlees
• bak het vlees mooi bruin, voeg er de paprikareepjes en een beetje water bij
• laat 45 minuten stoven
• maak tomaten en wortelen schoon en snij in stukken en voeg bij het vlees
• op het laatst mag de tomatenpuree erbij

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen