Gestoofde erwtjes met champignons en paprika

Bereiding:

• maak ajuin, paprika en champignons schoon en snij alles fijn
• stoof de ajuin en de paprikareepjes in vetstof en laat 10 gaarstoven
• doe er de erwtjes en de champignons bij
• laat stoven tot alles gaar is, roer of schud de groenten regelmatig op

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen