Gazpacho

Gazpacho

Bereidingstijd: 
20 minuten

Voorbereiding:

  • Schel tomaat, paprika look komkommer en ajuin en snijd
  • Maak een papje van broodkruim en azijn

Bereiding:

  • Kook ajuin en komkommer
  • Voeg paprika,look,tomaten bij elkaar en pureer
  • Voeg broodazijnpapje toe bij de puree en werk af met tomatenpuree en peper en zout
Organisatie
Jeugdcentrum Vleugel F Leuven
Aantal personen: 
6
Ingrediënten
AantalMaatIngrediëntOpmerking
12
stuk
tomaten
2
stuk
komkommer
2
stuk
ajuin
2
stuk
groene paprika
1
potje
tomatenpuree
5
snede
oud wit brood
1
scheutje
azijn
Materiaal