Zoeken

Groentesoep

Bereidingstijd: 
50 minuten
Type: 
Voorbereiding: de groenten schoonmaken, wassen en fijnsnijden Bereiding: in de gesmolten vetstof eerst de ajuin laten bruinen, groenten en laurier toevoegen en even laten meestoven het water met bouillonblokjes toevoegen en laten gaarkoken Dit...

Bloemkoolsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: maak de bloemkool schoon en kook die in het water met laurier gaar houd het kookvocht bij snij de ajuin fijn en laat stoven in de vetstof doe de kerriepoeder erbij en laat even meestoven doe in een keer al de bloem erbij en blijf roeren...

Spinazie- of waterkerssoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: stoof de grof gesneden ajuin en prei in de vetstof, doe bloem erbij en roer goed doe ineens al het water en bouillon erbij en laat gaarkoken was de spinazie of waterkers grondig en verwijder de harde steeltjes spinazie of waterkers laten...

Koud rijstslaatje met kip en kerrie

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: stoof de fijngesneden ajuin in de vetstof doe kerriepoeder en rijst erbij en overgiet met water laat de rijst gaarkoken laat de rijst afkoelen en meng er de in stukjes gesneden koude kip onder doe er zeer fijngesneden appels en de ajuin...

Salade van rijst met wortelen, erwtjes en maïs

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: kook de rijst (2 delen water op 1 deel rijst) met het bouillonblokje schil de wortels en snij ze in schijfjes stoof de wortels en de erwtjes in water met olie meng de rijst met de gestoofde groenten en doe er de maïs uit blik bij laat...

Aardappelsla

Bereidingstijd: 
45 minuten
Bereiding: schil en kook de aardappelen snij ze in blokjes en laat afkoelen vermeng met de eierschijfjes, tomaat en augurk of komkommer overgiet met mayonaise of vinaigrette Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik , het kampkookboekje van Scouts...

Provençaalse saus

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snij de ajuin en de knoflook fijn pel de verse tomaten (dat gaat heel gemakkelijk als je ze eerst even onderdompelt in heet water) snij de paprika in reepjes, de wortelen en selder in fijne blokjes smelt de vetstof en stoof hierin de...

Tomatensoep

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Bereiding: snij de ajuin fijn en laat lichtjes bruinen in de vetstof doe in een keer al de bloem erbij en blijf roeren tot de vetstof alle bloem opgeslorpt heeft giet het water met de bouillonblokjes erbij pel de verse tomaten (dat gaat heel...

Kervelsoep

Bereidingstijd: 
60 minuten
Type: 
Bereiding: snij de ajuin fijn en laat lichtjes bruinen in de vetstof de grof gesneden prei toevoegen en laten meestoven doe het water met de bouillonblokjes en de gesneden aardappelen erbij en laat koken tot alles gaar is je kan de soep mixen of...

Ajuinsoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snij de ajuin en de prei in ringen laat ajuin en prei stoven in de vetstof doe het water met de bouillonblokjes en de in stukken gesneden aardappel erbij en laat gaarkoken versier de soep bij het opdienen met peterselie, broodkorstjes of...

Pagina's