Zoeken

Linzensoep

Bereidingstijd: 
120 minuten
Voorbereiding: Was de linzen en laat ze 1 nacht weken( het water moet 2 cm boven de linzen staan) Bereiding: Hak de ajuin, knoflook en de aardappel fijn en stoof met kerrie gaar Doe de linzen met het weekwater en laurierblaadje erbij en laat samen...

Witte bonensoep

Bereidingstijd: 
120 minuten
Voorbereiding: Zet de bonen 1 nacht te week( het water moet 2 cm boven de bonen staan) Bereiding: Kook de bonen gedurende 1 uur en giet af Snij de groenten in kleine stukjes en stoof in een beetje vetstof Doe de uitgelekte bonen erbij, het water en...

Chili con carne

Bereidingstijd: 
120 minuten
Bereiding: maak de paprika schoon en snij in reepjes fruit de gesneden ui en de look in olie lichtbruin doe het gehakt erbij en bak al omscheppend gaar roer de paprikareepjes erdoor voeg alle kruiden toe, bouillon, bonen en tomaten overgiet met...

Een overvloed aan pasta

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: We gaan alweer naar den kruidenier op den hoek om onze benodigdheden voor: Pasta Bolognaise en vegetariaise Pasta carbonara Paste à la chinoise (met cullysaus) Pasta pesto Macaroni De eigenlijke voorbereidingen zijn geheim! Bereiding...

Marmite van lamschenkel

Bereidingstijd: 
110 minuten
Voorbereiding: Snij de lamsschenkel in 4 mooie stukken. Snij de ui in halve maantjes. Pers de knoflookteentjes. Breng water aan de kook. Bereiding: We verhitten de olijfolie samen met de boter in een pan met dikke bodem. Hierin schroeien we het...

Paprikasoep

Bereidingstijd: 
110 minuten
Type: 
Voorbereiding: maak de uien schoon en snijd deze grof maak de paprika's schoon en snijd deze in stukken snijd de korsten van de boterhammen af Bereiding: Stoof de ui en de paprika aan. Doe er 2 liter water bij (en bouillonblokjes), voeg de...

Stoofpot met zuiderse toets

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien en de knoflookteentjes fijn. - Hak de rode pepertjes fijn. - Snij de aubergines en de courgettes in blokjes van 2 cm. Kruid met peper en zout en besprenkel met 4 eetl. olijfolie. Meng goed en verdeel de groenten over...

Gratin van koolvis met prei

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen en snij in 2. - Snij de prei in fijne reepjes. - Snipper de ui en het knoflook fijn. - Spoel de ansjovisfilets in water of melk en laat uitlekken. Snij dan fijn. Bereiding: 1. Verwarm de oven 10 min. voor op 200...

Zelfbereide hamburger met opgevulde aardappel

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
Dit is het recept van Chiro Juventud tijdens de finale van Koken op kamp 2016. De Kookies bereidden ook een zelfgemaakte vegetarische hamburger . Bereiding Doe het gehakt in een grote mengkom, voeg (1 ei per kg) toe en wat paneermeel. Meng dit goed...

Zelfbereide veggieburger met opgevulde aardappel

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
Dit is het recept van Chiro Juventud tijdens de finale van Koken op kamp 2016. De Kookies bereidden ook een zelfgemaakte rundshamburger . Bereiding Laat de kikkererwten goed uitlekken en spoel met voldoende water. Plet de kikkererwten met maïs zeer...

Pagina's