Zoeken

Varkensbrochettes met groentecouscous

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: - Snij het varkensgebraad in gelijke blokjes. Meng met de sojasaus, de tijm en de blaadjes laurier en zet 2 u. koel weg. Verdeel de blokjes varkensgebraad over een 20-tal spiesen. - Snij de bloemkolen in kleine roosjes. - Rasp de...

Schelvis op z'n Spaans

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Laat de stukken schelvis oppervlakkig ontdooien zodat u ze in stukken kan snijden. - Laat de inktvisringen ontdooien en dep goed droog. - Snij de preien in de lengte doormidden en vervolgens in fijne reepjes van 1/2 cm (met een...

Hamburgers met groentjes

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien fijn. - Snij de witte selder in blokjes van 1/2 cm. - Snij de wortelen in de lengte in 4 of 6 en dan in blokjes van 1 cm. Bereiding: 1. Verhit 1 dl olijfolie in een grote kookpot en stoof er de fijngesnipperde uien...

Chiwaww-kip

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Snij de aubergines in kleine blokjes, bestrooi met zout en laat 30 min. intrekken in een vergiet. - Snipper de uien en de teentjes knoflook fijn. - Snij de wortelen in fijne staafjes van 5 cm lang. - Verwijder de pitten en de witte...

Geroosterde broodjes

Bereidingstijd: 
0 minuten
Voorbereiding: - Verwijder de pitten uit de tomaten en snij in kleine blokjes. - Pers de citroen uit. - Schil de avocado’s en plet het vruchtvlees met een vork. Besprenkel met het citroensap. Meng er de kruidenkaas onder. Kruid met peper en zout...

Zomerse pastasalade met worst

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: - Ontpit de tomaten en snij in blokjes. - Snipper de lente-uitjes fijn. - Scheur de blaadjes basilicum en rucola. Bereiding: 1. Kook de penne gaar in lichtgezouten water (kooktijd: zie verpakking). 2. Gril ondertussen de boerenworsten...

Keftabrochettes met couscous en paprikasalade

Bereidingstijd: 
60 minuten
Voorbereiding: - Hak de pistachenoten, de blaadjes munt en de platte peterselie afzonderlijk grof. - Snipper de rode uien, de lente-uitjes en de rode pepertjes fijn. - Snij de abrikozen in fijne reepjes. - Haal de pitjes en de witte zaadlijsten uit...

Hamburger Dakoena

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - sjalotjes, rode paprika, chapelure, ei, peper, zout en curry mengen met gehakt en hamburgers van maken - spinazie koken - erwten koken, pureren + zeven - wortelen koken + pureren - aardappelen koken, pureren + zeven - Mooi opdienen in...

Ovenschotel Gezond

Bereidingstijd: 
3 600 minuten
Bereiding: - groente aanstoven (julienne) - aardappelen koken en pureren (kruiden, ei, melk toevoegen) - vlees aanstoven en kruiden - groente + vlees mengen in een ovenschaal - puree erbovenop + laagje kaas - 15 minuten in de oven op 180 °C - met...

Pagina's