Pannenkoeken

Bereiding:

1. Doe de bloem in een grote kom
2. Maak een kuiltje in de bloem en doe er de eieren en de suiker in
3. Roer van binnen naar buiten toe en doe er beetje bij beetje de melk bij
4. Klop flink tot het deeg mooi glad is
5. Verhit vetstof in een pan en bak hierin dunne pannenkoeken
6. Dien op met suiker, siroop of confituur

Dit recept vind je ook in Bikke Bikke Bik, het kampkookboekje van Scouts en Gidsen Vlaanderen"