Zoeken

Marmite van lamschenkel

Bereidingstijd: 
110 minuten
Voorbereiding: Snij de lamsschenkel in 4 mooie stukken. Snij de ui in halve maantjes. Pers de knoflookteentjes. Breng water aan de kook. Bereiding: We verhitten de olijfolie samen met de boter in een pan met dikke bodem. Hierin schroeien we het...

Paprikasoep

Bereidingstijd: 
110 minuten
Type: 
Voorbereiding: maak de uien schoon en snijd deze grof maak de paprika's schoon en snijd deze in stukken snijd de korsten van de boterhammen af Bereiding: Stoof de ui en de paprika aan. Doe er 2 liter water bij (en bouillonblokjes), voeg de...

Stoofpot met zuiderse toets

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Snipper de uien en de knoflookteentjes fijn. - Hak de rode pepertjes fijn. - Snij de aubergines en de courgettes in blokjes van 2 cm. Kruid met peper en zout en besprenkel met 4 eetl. olijfolie. Meng goed en verdeel de groenten over...

Gratin van koolvis met prei

Bereidingstijd: 
105 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen en snij in 2. - Snij de prei in fijne reepjes. - Snipper de ui en het knoflook fijn. - Spoel de ansjovisfilets in water of melk en laat uitlekken. Snij dan fijn. Bereiding: 1. Verwarm de oven 10 min. voor op 200...

Tentje van gegrilde aardbei en worst met een kampvuurtje van gepofte aardappel (KOK16)

Bereidingstijd: 
155 minuten
Type: 
Dit is het winnende recept van KLJ Melsele tijdens de finale van Koken op kamp 2016 Voorbereiding (50 min. + 1u voor bbq en sateprikkers) • Leg sateprikkers 2u op voorhand in koud water (120’) • Steek bbq aan (’60) • Kook aardappelen in schil 15 min...

Zelfbereide hamburger met opgevulde aardappel

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
Dit is het recept van Chiro Juventud tijdens de finale van Koken op kamp 2016. De Kookies bereidden ook een zelfgemaakte vegetarische hamburger . Bereiding Doe het gehakt in een grote mengkom, voeg (1 ei per kg) toe en wat paneermeel. Meng dit goed...

Zelfbereide veggieburger met opgevulde aardappel

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
Dit is het recept van Chiro Juventud tijdens de finale van Koken op kamp 2016. De Kookies bereidden ook een zelfgemaakte rundshamburger . Bereiding Laat de kikkererwten goed uitlekken en spoel met voldoende water. Plet de kikkererwten met maïs zeer...

Rundsburger met watermeloen

Bereidingstijd: 
120 minuten
Type: 
Dit is het recept van Chiro Hermelinde Kemzeke tijdens de finale van Koken op kamp 2016 Rundsburger (voor 8 personen): 700gr rundsgehakt en 700gr kalfsgehakt mengen 100 gr gestoofde ui, 2 eieren, en geplette look ondermengen en afkruiden met peper...

Pagina's