Zoeken

Kalkoengoulash met bruine rijst

Bereidingstijd: 
0 minuten
Voorbereiding: snij het kalkoenvlees in blokjes ( 2 x 2 cm ) zet grote pot water aan de kook, met snuifje zout breek het ei in een soepbord en scheid eigeel van eiwit ( iigeel heb je hier verder niet nodig ) haal de kalkoenstukjes door het eiwit en...

Wortelstampot

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: De aardappelen, wortels en ajuin snijden. Bereiding: 1. De aardappelen koken en daarna puree maken door middel van toevoeging van de melk, eieren, zout, peper en nootmuskaat. 2. De ajuinen stoven, daarna de wortels erbij en stoven...

Onderzeeër

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: - Snij de witte kool in fijne reepjes en kook deze in gezouten water. - Bak het gehakt gaar in de pan of braadslee. - Schil de aardappelen, kook ze gaar, en maak er puree van. Bereiding: WITTE SAUS: - smelt 80 gram boter - voeg 80...

Amerikaanse pita

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Snij de pitabroodjes open. Pel en ontpit de tomaat en snij het vruchtvlees in reepjes. Snij ook de kropsla in reepjes. Meng de yoghurt, het citroensap, wat peper en zout door elkaar in een grote kom. Doe ook al de groenten in deze kom en...

Zelfgemaakte hamburger

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: 1. Snij de ajuin heel fijn 2. Meng het gemalen rundergehakt met de fijn gesnipperde ajuin en de fijngeknipte peterselie (in een tas doe je alle peterselieblaadjes en dan knip je herhaaldelijk met de schaar tot alles heel fijn is) 3...

calecano

Bereidingstijd: 
30 minuten
Voorbereiding: Schil de appels en snij ze in blokjes. Rol de hesp op. Snij de kaas in blokjes. Bereiding: Breng water aan de kook en doe er de spirelli in. Laat nadien de spirelli afkoelen door er voldoende koud water over te gieten. Meng nu de...

Jagerschotel

Bereidingstijd: 
90 minuten
Voorbereiding: Schil of laat u aardappelen schillen Schil de wortelen en snijd ze in dunne schijfjes Bereiding: Kook de aardappelen gaar in licht gezouten water Stoof de wortelen gaar. ( in een bodempje water) Kruid ze met peper, zout en tijm Pureer...

ribalalapino met kleurtjesgroenten

Bereidingstijd: 
20 minuten
Voorbereiding: Kook de varkensribben eerst af in water (met zout) om de ribbetjes vetvrij te maken. Bereiding: Doe boter in de kookpot en stoof hierin in de ui en het teentje look. Voeg de ribbetjes toe (die je gesneden hebt per beentje) en laat...

stoemp fatal

Bereidingstijd: 
50 minuten
Voorbereiding: maak de aardappel puree Bak het gehakt, terwijl je er in roert. Zodat het in zo klein mogelijke stukjes is verdeeld. Bereiding: Snij de paprika's en de ajuinen zeer fijn en stoof ze in een pot. Voeg de pureepatatten en het gebakken...

Gehaktballetjes in kriekensaus

Bereidingstijd: 
40 minuten
Voorbereiding: Sjalooten snipperen, balletjes draaien, noordkrieken mixeren Bereiding: Meng uw gehakt met de fijngesnipperde sjalot en de gemixte noordkrieken. Draai het gehakt in balletjes. De balletjes eventjes in de bloem draaien. Balletjes...

Pagina's