Zoeken

Bananensoep voor kleine apen

Bereidingstijd: 
70 minuten
Type: 
Voorbereiding: - Snij de wortelen en de uien in grove stukken. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en stoof de stukken ui glazig. 2. Voeg de wortelen en de gepelde tomaten toe. Overgiet met de kippenbouillon, breng aan de kook en...

Kampkip met bloemkool en gebakken aardappelen

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen, snij in stukken en kook gaar in licht gezouten water gedurende ± 35 min. Giet af en zet opzij. - Snij de bloemkolen in roosjes en de kerstomaatjes in 2. - Snipper de uien en de peterselie fi jn. Bereiding: 1...

Mac & cheese met tonijn, prei en champignons

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Snij de champignons in schijfjes. - Snipper de uien fi jn. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak de uien glazig. 2. Voeg de diepgevroren prei en de champignonschijfjes toe. Stoof al roerend gedurende ± 35 min...

Fruitig kalkoenstoofpotje

Bereidingstijd: 
85 minuten
Voorbereiding: - Snij de selder in stukjes van 1/2 cm. - Snipper de uien fi jn. - Laat de ananas uitlekken en vang het sap op (± 6 dl). - Plet de korianderbolletjes tussen 2 lepels. Bereiding: 1. Verhit de olijfolie in een grote kookpot en bak het...

Veggieschotel met gevulde tomaatjes

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Kook de rijst bijna gaar in licht gezouten water (1 min. minder dan vermeld op de verpakking). - Snij een hoedje van de tomaten en hol uit met een koffi elepel. Doe het vruchtvlees in een grote ovenschotel. - Verwijder de pitjes en...

Vinnige visjes met courgettestoemp

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Schil de aardappelen en snij in stukken. - Snij de tomaten in schijven. - Verwijder de uiteinden van de courgettes en snij in stukken van 2 cm dik. - Snij het basilicum fi jn. Bereiding: 1. Leg de diepgevroren stukken vis in een (of...

Vogeltjes zonder kop in tomatensaus

Bereidingstijd: 
80 minuten
Voorbereiding: - Snij de wortelen in blokjes van 1 cm. - Snij de uien in halvemaantjes. Bereiding: 1. Smelt de boter in een grote kookpot en bak de blinde vinken langs alle kanten goudbruin. Kruid met peper en zout. 2. Voeg er de uien aan toe en...

Rabarber- appelcompote, vanilleyoghurt en crumble van speculaas

Bereidingstijd: 
30 minuten
Type: 
Bereiding: De rabarberstengels mogen ontdaan worden van de vezelige buitenlaag. De beste manier om dat te doen is met een dunschiller. Soms lukt het om de vezels bovenaan een beetje in te snijden en ze zo volledig los te trekken. Snij de rabarber in...

Risotto met ui, wortel en selder

Bereidingstijd: 
60 minuten
Bereiding: Zorg voor een paar helpende handen om de Parmezaanse kaas te raspen. Dit zware karwei kan namelijk wel even duren. Snij de uien, de wortels en de selder in kleine blokjes (brunoise), de knoflook ultrafijn. Stoof de uien glazig in flink...

Barbecue

Bereidingstijd: 
360 minuten
Voorbereiding: A) Aardappelsalade Aardappelen schillen, fijn snijden en koken (niet te zacht laten worden) Laten afkoelen, en eventueel aardappels nog fijner snijden (blokjes van 1cm ongeveer) Eieren koken, en in schijfjes snijden of pletten met een...

Pagina's