Zoeken

Frisse ontbijtgranen

Bereidingstijd: 
0 minuten
Type: 
Bereiding: Snij het fruit in stukjes. Meng de ontbijtgranen goed met het fruit. Giet er de melk over.

Verfrissende pudding

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Giet de melk in de kookpan maar hou ongeveer 100 ml over in de maatbeker. Breng de melk in de kookpan aan de kook. Los het puddingpoeder op in de resterende melk in de maatbeker. Zodra de melk kookt, roer je het opgeloste puddingpoeder...

Lichte lentesoep

Bereidingstijd: 
0 minuten
Type: 
Bereiding: Schil de wortel met een dunschiller. Maak de prei proper door er de buitenste bladeren, het voetje en de bovenste toppen van de groene bladeren af te snijden en vervolgens de prei in de lengte in te snijden en hem onder stromend water te...

Soepkorstjes

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Snij het brood in staafjes. Rooster het brood in een pan. Pel ajuin proper en snij deze heel fijn. Bak de ajuin in de pan gedurende 5-tal minuten. Voeg de room toe en kruid met peper, zout, muskaatnoot en laten inkoken. De uienpuree laten...

Kalkoenburger maison

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Maal de kalkoenfilet fijn in een keukenrobot (of je vertrekt onmiddellijk met het gehakt). Vermeng met de fijngesneden lente-uitjes, het ei en de broodkruim (gemalen sneden brood)/paneermeel. Kruid met peper en zout. Verdeel in 4 porties...

Sprankelende vruchtencocktail

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Was en schil het fruit. Snij het in kleine stukjes. Meng het druivensap met het appelsap. Neem enkele mooie grote cocktailglazen (of bekertjes) en doe er wat stukjes fruit en ijsblokjes in. Vul het glas voor de helft met het vruchtensap...

Visstokje

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Leg de vis een half uurtje vooraf op kamertemperatuur (of halve dag in frigo). Snij de vis in 4 stukken en steek er het satéstokje in. Doe het ei samen met een snuifje zout en peper in een diep bord en klop dit even op. Wentel de...

Amerikaanse pita

Bereidingstijd: 
0 minuten
Bereiding: Snij de pitabroodjes open. Pel en ontpit de tomaat en snij het vruchtvlees in reepjes. Snij ook de kropsla in reepjes. Meng de yoghurt, het citroensap, wat peper en zout door elkaar in een grote kom. Doe ook al de groenten in deze kom en...

Fruitwafels

Bereidingstijd: 
20 minuten
Bereiding: De margarine zacht roeren met het water, de suiker en het ei. Daarna de bloem eronder mengen. De appel schillen en in hele kleine stukjes snijden (2 x 2 mm). Tenslotte de appelstukjes eronder kneden. Men krijgt een zeer vast deeg. Hiervan...

Een sierlijke koud buffet: Zelfgemaakte magere cocktailsaus

Bereidingstijd: 
15 minuten
Type: 
Bereiding: Pak een kom. Doe in deze kom: alle magere platte kaas, de mayonaise en de ketchup. Meng deze drie met een vork goed door elkaar. Doe er vervolgens een snuifje cayennepeper (niet te veel!), peper en zout bij. Pak een limoen, was ze en snij...

Pagina's