Zoeken

Wortelsoep met mosterd

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Voorbereiding: snijd de wortelen en de ui fijn Bereiding: stoof de ui in de boter voeg de wortelblokjes toe laat even stoven voeg de bouillon toe en laat gaar koken mix de soep fijn breng ze op smaak met peper, zout en graantjesmosterd schep ze in...

Spaghettislaatje

Bereidingstijd: 
30 minuten
Bereiding: spaghetti breek de spaghetti kook in veel water spoel daarna met koud water tot de spaghetti niet meer kleeft laat goed uitlekken garnituur snijd de ham in dobbelsteentjes snipper de ui zeer fijn knip de peterselie fijn meng de koude...

Tompoezentaart

Bereidingstijd: 
90 minuten
Type: 
Bereiding: bodem rol het bladerdeeg uit en snijd er 2 gelijke plakken van bak de plakken in een oven van 200°C gedurende +/- 15 à 20 minuten laat ze goed afkoelen op een rooster banketbakkersroom breng de melk aan de kook klop de eieren met de...

Paddestoelensoep

Bereidingstijd: 
45 minuten
Type: 
Bereiding: snijd de ui en de (bos)paddestoelen in kleine stukjes verhit de boter bak de (bos)paddestoelen en de ui op een matig vuur gedurende 10 minuten breng op smaak met peper en zout bestrooi met de bloem en meng zeer goed roer er de bouillon...

Courgettesoep

Bereidingstijd: 
30 minuten
Type: 
Voorbereiding: Was de courgettes en snijd ze in stukken. Kook ze gaar in ca. 3,5 l water (ongeveer 8'). Voeg de groentebouillon, de sojamelk en zo nodig meer (heet) water toe. Bereiding: Pureer de soep goed fijn en breng ze eventueel verder op smaak...

Andijviestamppot met paprika

Bereidingstijd: 
0 minuten
Voorbereiding: snij de andijvie in slieren schil de aardappelen en snij ze in blokjes snij de paprika in blokjes snij de champignons in blokjes snij de ui in blokjes Bereiding: kook de aardappelen en de andijvie gaar. doe ze samen in een pot en...

Venkelsoep met tomaat en look

Bereidingstijd: 
35 minuten
Type: 
Voorbereiding: Maak de groenten schoon en snijd de venkel in stukken. Snipper de ui en de look. Verwarm de olie en fruit de ui. Voeg de kruiden en de look toe en laat kort samen fruiten. Voeg nu de venkel en ca. 3,5l water toe, breng de soep aan de...

Soep van knolselder

Bereidingstijd: 
25 minuten
Type: 
Voorbereiding: Maak de groenten schoon. Snijd de geschilde knolselder en de prei in grove stukken. Snijd de sjalotjes fijn. Bereiding: Verwarm de olie en fruit de sjalotjes samen met de tijm. Voeg de groenten, ca. 2,5l water en de rijstvlokken toe...

Rode bietensoep

Bereidingstijd: 
25 minuten
Type: 
Voorbereiding: Maak de groenten schoon en snijd ze in zeer kleine stukjes. Bereiding: Verwarm de olie en fruit de ui samen met de tijm. Voeg de overige groenten, 5l water en het laurierblad toe en kook de groenten gaar. Voeg de bouillon (en meer...

Preisoep met linzen en kerrie

Bereidingstijd: 
45 minuten
Voorbereiding: Kook de linzen gaar. Maak intussen de groenten schoon. Snijd de prei in dunne ringen. Snipper de ui. Bereiding: Verwarm de olie en fruit de ui met de tijm, het bonenkruid, de kerrie en de geperste look. Voeg de prei, de rijst en 3,5l...

Pagina's