Schik de vis op de bakplaat. (Wij gebruiken gewoon de roosters en bedekken deze met aluminiumfolie.) Tilapia of pangasius is gemakkelijk om mee te werken, is lekker en relatief goedkoop.
Kruid de vissen met peper en zout en bestrooi met kervel (mag diepvrieskervel zijn)
Dek af met gemalen kaas en bestrooi met curry.
Bedek de vissen met plakjes kaas en verdel er margarine over.
Zet in de oven op 200 gradengedurende 30 minuten .
